- TM 31
Składniki
- 150-200 g salami, pokrojonego na kawałki
- 3 ząbki czosnku, obrane
- 1 średnia cebula, obrana i pokrojona na ćwiartki
- 1 pomidor pokrojony na kawałki
- 1 zielona papryka pokrojona na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 250 g ryżu, Arborio
- 300-330 ml soku pomidorowego
- 300 g wody
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- szczypta soli
- szczypta mielonego czarnego pieprzu
- 20 g masła
- 40 gtartego parmezanu
- garść czarnych oliwek przekrojonych na pół
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Kawałki salami i czosnek posiekać w Thermomixie (15 sek., obr. 5).
2. Dodać pokrojone warzywa i oliwę, posiekać (5 sek., obr. 5).
3. Całość podgrzać (2 min., temp. 100, obr. 1).
4. Dodać ryż i podgrzać (2 min., temp. 100,
"Obroty wsteczne" obr. 1).5. Dodać sok pomidorowy i dalej podgrzewać (1 min., temp. 100,
"Obroty wsteczne" obr. 1).6. Dodać wodę i przyprawy, ugotować (18 min., temp. 100,
"Obroty wsteczne" obr. 1).7. Dodać oliwki, masło i parmezan, wymieszać (15-20 sek.,
"Obroty wsteczne" obr. 4).8. Przed podaniem odczekać parę minut.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Spoko, calkiem calkiem. Siekanie cebulki nastepnym razem na nizszych obrotach wykonam (przy 5 czuc lekko goszki smak).
PYSZNE!!! POLECAM!!!
p