thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

kurczak z sosem kurkowym

  • 170 g cebuli
  • 400 g kurek, mogą byc mrożone, odparowane
  • 500 g pierś z kurczaka
  • 20 g parmezan
  • 400 g śmietana, 36% tłuszczu
  • sól
  • pieprz
  • 20 g masło

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyc cebulę 10s/5,5
  2. do cebuli dodac masło dusic 2,5/90/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 1
  3. kurczaka pokroic w kostkę i ułożyć na przystawce, posolic i popieprzyć, kurki dodac do cebuli (ja użyłam mrożonych), całość 10/varoma/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 1
  4. do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wlewamy śmietanke i dalej 15/Varoma/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 1
  5. kurczaka zdjąć z przystawki i przełożyc do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" dodac parmezan i jeszcze 3/90/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 1

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

kurczak z sosem kurkowym

Wydrukuj:

Komentarze