![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/g5y9up0w-2b5a7-106734-cfcd2-t3mv9ezv/a478284c-7954-4ded-9416-54ffad4e11bf/main/kurczak-z-sosem-kurkowym.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/g5y9up0w-2b5a7-106734-cfcd2-t3mv9ezv/335c5dcb-a4eb-415c-a8f2-d6e7659fc2dd/main/kurczak-z-sosem-kurkowym.jpg)
- TM 5
Składniki
kurczak z sosem kurkowym
- 170 g cebuli
- 400 g kurek, mogą byc mrożone, odparowane
- 500 g pierś z kurczaka
- 20 g parmezan
- 400 g śmietana, 36% tłuszczu
- sól
- pieprz
- 20 g masło
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
do
"Blokada naczynia miksującego" włożyc cebulę 10s/5,5
do cebuli dodac masło dusic 2,5/90/
"Obroty wsteczne" 1
kurczaka pokroic w kostkę i ułożyć na przystawce, posolic i popieprzyć, kurki dodac do cebuli (ja użyłam mrożonych), całość 10/varoma/
"Obroty wsteczne" 1
do
"Blokada naczynia miksującego" wlewamy śmietanke i dalej 15/Varoma/
"Obroty wsteczne" 1
kurczaka zdjąć z przystawki i przełożyc do
"Blokada naczynia miksującego" dodac parmezan i jeszcze 3/90/
"Obroty wsteczne" 1
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bardzo dobre tylko zamiast parezanu dałam goude i trochę naczynie mi się przypaliło
Are you sure to delete this comment ?