Wariant Lasagne Pascala :-) jest to przepis stworzony przez użytkownika AnnaWa. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Makarony i dania z ryżu na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Makarony i dania z ryżu

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 25min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Łatwy

TM 31

przez AnnaWa

opublikowany: 02/03/19

zmieniono dnia: 02/03/19

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

Wariant Lasagne Pascala :-)

12 płatów makaronu lasagne, niegotowanych
2 kulki mozzarelli, lub 3 opak. mozzareli w kuleczkach
1 słoiki suszonych pomidorów
100 g cebuli
2 ząbki czosnku
2 puszek pomidorów bez skórki
500 g filetu z kurczaka
1 łyżki przyprawa do kurczaka
1 łyżeczki rozmaryn, suszony
1 łyżki ziół prowansalskich, suszonych
1 łyżeczek bazylia, suszona
40 g masła
500 g mleka
60 g mąki pszennej
0,5 łyżeczki gałka muszkatołowa, mielona
150 g sera żółtego
sól
pieprz, mielony

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia

wkładamy ser żółty i rozdrabniamy 10 sek, obr. 8. Przekładamy do miseczki.

Do naczynia

wkładamy pokrojony w kostke filet i mielimy 10 sek, obr. 6.

Przekładamy mięso na patelnię i podsmażamy z przyprawami do kurczaka.
Do naczynia

wkładamy cebule i czosnek i rozdrabniamy 10 sek, obr 5. Zgarniamy kopystką ze ścianek i dodajemy pomidory z puszki, suszoną bazylię i rozmaryn, sól, pieprz, zioła prowansalskie i gotujemy 10 min/ 90 st/ obr. 2.

Następnie dodajemy mięso z patelni i gotujemy dalej ok. 5 minut. Gotowy sos boloński przekładamy do osobnej miski. Naczynie myjemy i wycieramy.

Do naczynia

wlewamy mleko, dodajemy masło i mąkę, i gotujemy sos beszamelowy 10 min/ 100 st/ obr.3.
Pod koniec gotowania wsypujemy sól i pieprz oraz gałkę.

Mozzarellę kroimy w plasterki, pomidory suszone w paseczki.

Do naczynia żaroodpornego (najlepiej w kształcie prostokąta) wykładamy 1/3 sosu bolońskiego i 4 płaty lasagne, następnie 1/3 sosu beszamelowego, 1/2 pomidorów i 1/2 mozzarelli,
nastepnie
1/3 sosu bolońskiego, 4 płaty lasagne, 1/3 sosu beszamelowego, 1/2 pomidorów i 1/2 mozzarelli,
nastepnie
1/3 sosu bolońskiego i 4 płaty lasagne i na koniec 1/3 sosu beszamelowego i ser żółty.

Wkładamy do nagrzanego piekarnika (200 st.) i zapiekamy 25 minut bez przykrycia. Po upieczeniu zostawiamy w piekarniku na ok. 20 minut.

Smacznego!

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Łatwe Szybkie Danie główne Pierwsze danie Drugie danie Obiad Potrawa mięsna Potrawa z makaronu Włoska