Składniki
Sos pomidorowy podstawowy
- 1 ząbek czosnku
- 1 cebulka dymka
- 20 gramów oleju z oliwek
- 350 gramów pomidoròw w puszce
- 1 szczypta cukru
- soli
- 2 gałązki świeżej bazylii
Reszta skladnikòw
- 300 gramów wody
- soli
- 320 gramów ryzu na risotto, czas got. 13-15min
- 2 jajka ugotowane na twardo
- 50 gramów tartego parmezanu
- 100 gramów salame ,szynki lub sera
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Rozdrobnic czosnek i cebule: 4sek / obr 7. Dodac olej: 3min / 100° / obr 1. Dodac pomidory, cukier, doprawic sola, gotowac: 10min / 100° /
"Obroty wsteczne" / 
"Mieszanie" . Na koncu dodac bazylie.
Ugotowac 2 jajka na twardo.
Wlaczyc piekarnik na 200°.
Do garnka wlozyc sos, wode, sòl i ryz, gotowac: 8min / 100° /
"Obroty wsteczne" / obr 1, bez miarki. W miedzyczasie obrac jajka i pokroic na plasterki. Natluscic maslem forme, wylozyc polowe ryzu, ulozyc jajka i inne dodatki, posypac polowa parmezanu. Przykryc druga polowa ryzu i posypac reszta parmezanu. Piec okolo 20min. Podawac cieple albo letnie.
Sos
Sartù
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Spoko! Proponuje jednak więcej cieńszych warstw. A moze naczynie o większej powierzchni, niż to którego ja użyłem
No i następnym razem użyje raczej kawałków kurczaka niż szynki. Ale danie jest podobne w mozliwosci konfiguracji do pizzy. Dodatki dowolnie w zależności od aktualnego "smaku na".
Mam wrażenie że może być genialnę. Dodaję do wypróbowania