Składniki
MIX WARZYWNY
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- 100 gramów cebuli
- 30 gramów oliwy z oliwek
- 400 gramów piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na kostke 2,5cm
- 125 gramów wody
- czosnek, granulowany
- papryka słodka, mielona
- majeranek, suszony
- sól
- pieprz czarny, mielony
RYŻ
- 15 gramów oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku
- 110 gramów ryżu, brązowego
- 1 łyżeczka soli
- 1000 gramów wody
JAJKO SMAŻONE
- 1 jajko
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- szczypta soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Koszyczek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Marchewkę, pietruszkę i cebulę umiescić w
"Blokada naczynia miksującego" , rozdrobnić 2sek/obr5
Zgarnąć ze ścianek i czynność powtórzyć.
2. Dodać kawałki indyka i gotować 7min/120°C/
"Obroty wsteczne" /
"Mieszanie"
Wylożyć na miskę i trzymać w cieple.1. Do
"Blokada naczynia miksującego" wlać oliwę z oliwek, włożyc czosnek, koszyczek umieścić w "Blokada naczynia miksującego" , odważyć ryż
2. Dodać sól i walać wodę tak aby cały ryż został dobrze nawilżony, ryż gotować 20min/100°C/obr4.
3. Można w tym samym czsie udusić fasolkę na varomie.
Na patelnię wlać łyżkę oliwy z oliwek, rozgrzać i usmażyć jajko. Do jajka dodać ugotowany ryż, dobrze wymieszać i dodać mieszankę warzywno mięsną.
Smacznego
MIX WARZYWNY
RYŻ
JAJKO SMAŻONE
Porady
WERSJA WEGETARIAŃSKA:
pominąć mięso i zwiększyć ilość warzyw
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Nigdzie w przepisie nie ma opisanego kropku o dodanu przypraw. Przegapiłam to i... do bani
Are you sure to delete this comment ?