thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Pozostałe składniki

  • 2 garście rukoli
  • 2 czubate łyżeczki łuskanego słonecznika
  • 2-3 porcje ugotowanego makaronu penne, [najlepiej pełnoziarnistego]

Sos brokułowy

  • 200 g mleka kokosowego
  • 150-180 g wody
  • 4 liście świeżej bazylii
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 2 szczypty pieprzu
  • 1 mała papryczka chilli
  • 400 g brokułów, [surowych]
  • 70 g cebuli
  • 2 ząbki czosnku, [duże]
  • 30 g oliwy z oliwek

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Makaron penne z sosem bokułowym
  1. 1. Celubę i czosnek wkładamy do naczynia i rozdrabniamy: 5-6 sek. / obr. 5. Zgarniamy kopustką na dno naczynia.

    2. Dodajemy oliwę z oliwek: 1 min 30 sek. / Varoma / obr. 1.

    3. Dodajemy brokuły i rozdrabniamyL 10-15 sek. / obr. 6.

    4. Dodajemy mleko kokosowe, wodę, listki bazylii i przyprawy. Gotujemy: 15 min. / 100ºC / obr. 3. 

    Gotowe tmrc_emoticons.)

    Teraz nakładamy makaron, dodajemy sos brokułowy, odrobinę rukoli i posypujemy ziarnami słonecznika.

    SMACZNEGO!

Porady

Najlepiej wstawić wodę na makon w tym samym momencie, co sos brokułowy.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Makaron penne z sosem brokułowym

Wydrukuj:

Komentarze