Inne dania główne Inne dania główne

pierogi-maryny

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
60 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
przez agulinka
opublikowany: 10/9/13
zmieniono dnia: 10/24/13
Stwórz wariant

Składniki

farsz z miesa

  • 300 g pokrojonej na kawałki, np. szynki, łopatki
  • 150 g boczku wędzonego pokrojonego na kawałki
  • 2 marchewki(średnie)

ciasto

  • 1/2 łyżeczki soli
  • 300 g wody,ciepłej
  • 30 g oleju
  • 550 g mąki pszennej typ 650
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    farsz

  1. ugotowac łopatkę,szynkę w wywarze przyprawionym vegetą,marchewki również,jak juz będzie mięso miękkie wyjąć z garnka,wrzucić do naczynia składniki gotujące się zmiksować 10s/obr5,jeśli chcemy drobniej można powtórzyc czynność 3s/obr4,przełozyć do innego naczynia.DoBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wrzucic boczek smiksować7s/obr5,wrzucic pozostałe składniki wczesniej zmiksowane dodac pieprz i wymieszać 15s/obr3-4

    2. ciasto

  2. do naczynia wrzucic po kolei składniki,ciasto wyrobić 1min/Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto" ,na opruszony blat wyjąć ciasto i wyrobić w rękach,rozwałkować cienkie ciasto i wykrawac kółka,nałozyć farsz i skleić pierogi,wrzucac na gotująca i osoloną wode do momentu wypłyniecia i potem jeszcze chwilke gotować

Porady

przy miksowaniu składników do farszu lepiej nałożyc miarkę na pokrywe aby uniknąc rozbryzgu składników

farsz ze szpinakiem to mialam z przepisu //www.przepisownia.pl/przepisy/ciasteczka-ze-szpinakiem-i-nie-tylko/463971

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Danie główne

Wyślij do wydruku

pierogi-maryny
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: