Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
25min
porcja/porcje/porcji
10 plaster/plastry/plastrów
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 04/09/12
zmieniono dnia: 04/09/12

Składniki

  • 5 jajek
  • 25 g cukru
  • 400 g mleka
  • 100 g masła klarowanego
  • 1 szczypty soli
  • 200 g mąki pszennej

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    ciasto naleśnikowe
  1. 1.  jajka ,cukier i szczyptę soli wymieszać 2min/obr.3

    2. dodać mąkę wymieszać 1min/obr.3

    3. dodać mleko wymieszać 2min/obr.2 po 1.5minucie dodać klarowane masło.

    ciasto ostawić na 20 min następnie smażyć.

     

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

naleśniki

Wydrukuj:

Komentarze

  • marca 24, 2013 at 09:25

    Bez cukru wychodzą równie genialne. W końcu robienie i smażenie to przyjemność !

    Zrobiłam krokiety, ciasto jest elastyczne nic nie popękało, i smakowały wyśmienicie ... zrobiły furore tmrc_emoticons.)

  • marca 1, 2013 at 15:15

    Ten przepis nie jest dobry... On jest genialny ! tmrc_emoticons.) Naleśniki rewelacja... ja co prawda nie jestem fanką słodkości, ale smakują faktycznie rewelacyjnie. Polecam.

    Zastanawiam się, czy można zrobić je w wersji bez cukru do krokietów np? Dzisiaj spróbuję to zdam relację.

    Dla mnie - blonynki Cooking 10  zabrakło jedynie informacji, że smażymy je bez tłuszczu ... tmrc_emoticons.)

    A klarownym masłem faktycznie nie ma się co zrażać, robiłam pierwszy raz i faktycznie prościzna...

    W rondelku na małym ogniu rozpuściłam, szumowinę zebrałam sitkiem i po akcji. Prościzna.

  • września 17, 2012 at 22:45

    omina mi pyszne i delikatne naleśniki mojej Teściowej. Tylko czym zastapić masło klarowane? Można zwykłym miękkim?tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.)

    [/quote]

     

    Na przepisowni jest już przepis na Ghee czyli masło klarowane, podaję link:

    http://www.przepisownia.pl/przepisy/ghee-klarowane-mas%C5%82o/439305

    pozdrawiam!

  • września 17, 2012 at 21:42

    oczywiscie że można zastąpić je zwykłym miękkim lub rozpuszczonym.

  • września 7, 2012 at 21:18

    Gabi masło klarowane można kupić w Netto. tmrc_emoticons.) Nusia dzięki za informacje jak samemu można zrobić masło  tmrc_emoticons.D  Love Przepis na naleśniki wypróbuję.Pozdrawiam  Love

  • września 5, 2012 at 19:07

    Gabi, a nie próbowałaś sama klarować masła? to bardzo proste i przydatne (takie masło wolniej się psuje i nie pali się tak szybko, gdyż nie zawiera białka).

    Wystarczy pomału podgrzać masło, następnie zebrać pianę z góry i delikatnie zlać sam tłuszcz (żółty)-na dnie zostaje odrobina zanieczyszczeń- to należy wyrzucić tak jak pianę. I gotowe tmrc_emoticons.)

  • września 4, 2012 at 22:45

    Ten przepis przypomina mi pyszne i delikatne naleśniki mojej Teściowej. Tylko czym zastapić masło klarowane? Można zwykłym miękkim?tmrc_emoticons.~ tmrc_emoticons.)

    GaBi


    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

Are you sure to delete this comment ?