- TM 31
Składniki
Ciasto
- 120 gramów wina białego wytrawnego
- 75 gramów oleju z oliwek
- 45 gramów wody
- 450 gramów mąki
- spora szczypta soli
- rozmaryn
Nadzienie
- 3 srednie cukinie
- 100 gramów baklazana
- 1 papryka (pòl zòltej, pòl czerwonej)
- 150 gramów miekkiego zòltego sera ( np. gouda)
- ewentualnie: 2 pomidory i kulka mozzarelli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ciasto: do
"Blokada naczynia miksującego" wkladamy wszystkie skladniki: 1,5min / 
"Ciasto" . Forme wykladamy papierem. Ciasto lekko wyrabiamy rekoma ( bedzie wygladalo jak kruszonka), rozwalkujemy, wkladamy do formy. Przygotowujemy nadzienie: cukinie i baklazan kroimy na plastry i wraz z papryka ( oczyszczona), grilujemy. Ser rozdrabniamy: 5sek / obr 5. ( jesli dodajemy pomidory- kroimy je na duza kostke; jesli dodajemy tez mozzarelle- rozdrabniamy: 3-4sek / obr 5). Na ciasto nakladamy cukinie- ser- baklazan- ser- ewentualnie, pomidory- mozzarelle (pomidoròw nie nalezy klasc na spòd ciasta, bo zmieknie wszystko). Pieczemy w nagrzanym piekarniku: 30-40min / 180°. Studzimy.Jesli zostanie nam troche ciasta, robimy "cukierki" z paròwkami, dzieci sie napewno uciesza.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Fajny przepis, już wiem co zrobię na obiadek w wekend
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję