- TM 31
Składniki
KOPYTKA JAGLANE
- 1 łyżeczka soli
- 1 jajko
- 0k. 75 g szpinaku mrożonego
- 1/4 - 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 60g mąki ziemniaczanej
- 500g ugotowanej kaszy jaglanej
- 150g mąki ryżowej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Do naczynia włożyć obie mąki i ugotowaną, przestudzoną kaszę jaglaną; wymieszać 10-5s. / obr.5
2.Dodać resztę składników i wyrobić ciasto 1min /
"Ciasto" 3.Wyłożyć ciasto na blat posypany mąką jaglaną, formować wałeczki i nożem "ciąć" kopytka.
4.Gotować we wrzątku z godatkiem soli i łyżką oliwy aż wypłyną na wierzch.
KOPYTEK
Porady
Kopytka można podawać z sosem, np. pieczarkowym i ulubionymi surówkami. Polecam. Smacznego
Kaszę gotujemy w następujący sposób:
1. 200g kaszy jaglanej przepłukać zimną wodą, umieścić na gęstym sitku i przelać wrzątkiem w celu pozbycia się goryczki.
2.Kaszę umieścić w naczyniu, dodać 350g wody i szczyptę soli i gotować 12 min. / 100*C / obr.2. Gotowe 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Jaka powinna być konsystencja tego ciasta? Strasznie klejąca wyszła
Zmieniłam mąkę na pszenną, kaszę w woreczku i garnku ugotowałam, zrobiłam, wyszły i pyszne były, nawet na drugi dzień odgrzane na patelni, polecam
Pyszne długo się przymierzalam ale było warto
[[wysiwyg_imageupload:2578:]]
Bardzo dobre kopytka
Nie wiem co źle zrobiłam, ale mi nie wyszły zamiast szpinaku dodałam świeże brokuły i zamiast mąki ryżowej dodałam pszennej, wyszły bardzo twarde i mimo gotowania ponad 40 min były w środku surowe. Czy kasza powinna być rozgotowana bo gotowałam jak w powyższym przepisie w TM5, była trochę twarda.
Może ktoś wie dlaczego?
Bardzo ciekawy przepis.
zrobiłam kopytka z brokułami wyszły super, bardzo dobrze smakują z gulaszem drobiowych. Bardzo dziękuję za świetny pomysł. 
Ciekawy przepis
A czy mąkę jaglaną można kupić w sklepie czy tak jak ryżową zrobić w TM?
Genialne i zdrowe
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi
Izo mąkę ryżową możesz zrobić sama, 150 gram ryżu zmiel 1 min / obr 10
Powodzenia 
czy mąkę ryżową można zastąpić mąką pszenną /?
Are you sure to delete this comment ?