![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/s5ky5fyl-77529-649037-cfcd2-6v75024t/fdc06a9c-03b4-454f-b1ae-79565c0235f2/main/brokul-inaczej.jpg)
![thumbnail image 2](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/s5ky5fyl-77529-649037-cfcd2-6v75024t/f53f5a8b-73af-497d-955d-fb514016741d/main/brokul-inaczej.jpg)
![thumbnail image 3](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/s5ky5fyl-77529-649037-cfcd2-6v75024t/1a923531-4347-448a-8c29-d3225d2e07e5/main/brokul-inaczej.jpg)
- TM 31
Składniki
- 50 g mąki
- 3 jajka
- 100 ml śmietany
- 1 cebul, ka - mała
- 1 średni brokuł ok.300 g
- sól, pieprz , szczypta gałki muszkatołowej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. do naczynia miksującego wlać 500ml wody , naczynie zamknąć, na varomie uparować brokuła 20min;obr2, varoma
2. do naczynia miksującego włożyć brouła - szczególnie korzeń i kilka różyczek( 8 małych różyczek odłożyć do dekoracji) zmiksować 20s, obr.8
3. dołożyć pozostałe składniki - zmiksować 20s, odr.5
4. masę rozlać do maczyń o pojemności ok. 70ml-100ml- 8szt, do każdego wsunąć zostawioną różyczkę
5. do naczynia wlać wodę- ok.500ml; przygotować varomę, do głębszego sita włożyć nacznia z masą i parować 25min; obr.2
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
W smaku pyszny, szybko sie gotuje, składniki proste, zdrowy, świetnie sie prezentuje. Robiłam w TM5 -nic nie zmieniałam. Jedynie foremki stosowałam 175 ml. weszły tylko 4, a zawartości było na dwa razy.Wielkie brawa dla autorki.Dziękuję.
Witam, jak do głębszego sita zmieścić 8 pojemników????
Are you sure to delete this comment ?