- TM 31
Składniki
- ciasto:
- 1 1/2 MT letniej wody
- 1 jajko
- 2 łyżki oleju
- 300 g mąki, (moim zdaniem trzeba dać trochę więcej)
- farsz:
- 50 g suszonych grzybów, (namoczy w wodzie na noc)
- 70 gugotowanych ziemniaków
- 90 g cebuli
- 1 łyżka masła
- sól, pieprz
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- wszystkie składniki na ciasto wyrobić - czas 1 min, obr. poz. Interwał,
przełożyć
- grzyby ugotować - czas 8 min, temp. 100 C, obr. poz. 2, przelać do koszyczka
i odstawić
- cebulę rozdrobnić - czas 10 s, obr. poz. 5, dodać łyżkę masła
- udusić cebulę - czas 3 min, temp. 100 C, obr. poz. 2, przy zdjętej MT
- dodać grzyby, rozdrobnić - czas 5 s, obr. poz. 5
- dusić - czas 3 min, temp. 100 C, obr. poz. 2, przy zdjętej MT
- dodać ziemniaki i zmiksować - czas 5 s, obr. poz. 5
- doprawić do smaku pieprzem i solą
- ciasto rozwałkować, wykrawać małe krążki, nadziewać farszem i zwijać w kształt uszek
- uszka gotować w osolonej wodzie.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?