Czas przygotowania
50min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 27/01/16
zmieniono dnia: 27/01/16
Składniki
1 kg sera półtłustego
- 4 jajka
- 1 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 płaskiej łyżeczki soli
- 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej TM, lub gotowej
- kminek,koper, do wyboru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Ser włożyć do naczynia,dodać sode, rozdrobnić 20-25 sek.obr
"Ciasto" .Smażyc 15-20 minut w temp.70-80 stopni, obroty 3.Dodać jajka,sól,przyprawy,smażyć 8-10 minut w temp.70 stopni,obroty 2-3.Pod koniec smażenia dodać koperek lub inne dodatki.Przelać do przygotowanych pojemników.Ważne-ser powinien być suchy ,najlepiej na noc owinąć go w ściereczke
Ser smażony
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze