Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
50min
Czas całkowity
50min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

1 kg sera półtłustego

  • 4 jajka
  • 1 płaskiej łyżeczki sody oczyszczonej
  • 1 płaskiej łyżeczki soli
  • 1 łyżeczki przyprawy uniwersalnej TM, lub gotowej
  • kminek,koper, do wyboru

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ser smażony
  1. Ser włożyć do naczynia,dodać sode, rozdrobnić 20-25 sek.obrCiasto"Ciasto" .Smażyc 15-20 minut w temp.70-80 stopni, obroty 3.Dodać jajka,sól,przyprawy,smażyć 8-10 minut w temp.70 stopni,obroty 2-3.Pod koniec smażenia dodać koperek lub inne dodatki.Przelać do przygotowanych pojemników.

    Ważne-ser powinien być suchy ,najlepiej na noc owinąć go w ściereczke

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Ser smażony

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?