Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
8
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
Przepis jest testowany
- TM 31
opublikowany: 17/11/10
zmieniono dnia: 03/08/17
Składniki
- 1000 g białej kapusty, pokrojonej na duże kawałki
- 2 cebulki szalotki
- 1 czerwona papryka , pokrojona na kawałki
- 1 żółta papryka , pokrojona na kawałki
- 120 g wody, niegazowanej
- 120 g białego octu winnego
- 80 gcukru, lub 1 łyżeczka słodziku w płynie
- 20 g soli
- 3 - 4 szczypty pieprzu
- 0,5 łyżeczki kminku, mielonego
- 100 g oleju
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć połowę kapusty, rozdrobnić 12 s/obr. 4. Przełożyć do innego naczynia. Powtórzyć tę czynność z drugą częścią kapusty.
- Do naczynia miksującego włożyć szalotki, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
- Dodać paprykę, rozdrobnić 4 s/obr. 4.
- Dodać wodę mineralną, ocet, cukier, sól, pieprz, kminek i olej, wymieszać 10 s/
"Obroty wsteczne" /obr. 3. - Otrzymanym sosem polać kapustę i dokładnie wymieszać.
- Sałatkę włożyć do lodówki na 3-4 dni, każdego dnia mieszając drewnianą łyżką.
- Do naczynia miksującego włożyć połowę kapusty, rozdrobnić 12 s/obr. 4. Przełożyć do innego naczynia. Powtórzyć tę czynność z drugą częścią kapusty.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Sałatka bardzo dobra
Dodaję jeszcze marchewkę, swoje ulubione przyprawy, pomijam kminek i jest super 