- TM 5
Składniki
MARCHEWKA NA CIEPŁO
- 500 g marchewki, obranej, pokrojonej na kawałki
- 10 g mąki pszennej
- 50 g kwaśnej śmietany 18%
- 140 g wody
- 1-2 płaskie łyżeczki cukru
- 1 płaska łyżeczka soli
- 30 g masła
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Na pokrywie naczynia miksującego postawić kubek, odmierzyć do niego śmietanę i mąkę, dokładnie wymieszać, odstawić.
Do naczynia miksującego włożyć marchewkę, rozdrobnić 5s/obr.5.
Dodać wodę, masło, sól i cukier, podgrzać 20min/90'C/"Obroty wsteczne" /obr.1.
Dodać mąkę wymieszaną ze śmietaną, zagotować 2min/100'C/"Obroty wsteczne" /obr.1
Porady
W punkcie 3 można dodać ok. 100 g mrożonego groszku.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
polecam ! dzis robilam wyszla pyszna !
Polecam.
ekstra! Idealny dodatek do obiadu. Tanio, szybko i smacznie. Niemal "jak u mamy". Dziękuję!
szybko prosto i pysznie 😉
bardzo dobra, nie rozgotowana PYCHA
Pyszota doobiadku jak znalazl
Pyszna, robiłam już kilka razy. Oczywiście z jogurtem.
Super. Bardzo mi smakuje. Polecam
Jak ja długo szukałam takiego przepisu. Nigdy mi marchewka nie wychodziłą...aż do dzisiaj. Dzięki
Genialna marchewka! super smakuje też z jogurtem naturalnym zamiast śmietany