- TM 31
Składniki
- 500 gugotowanych ziemniaków w osolonej wodzie.
- Ciasto: 50 g masła
- 100 ml wody
- 120 g mąki pszennej
- 2 jajka
- szczypta soli
- olej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Wodę, masło i sól umieścic w
"Blokada naczynia miksującego" i zagotować 4min./ 100st./obr. 1Dodac mąkę i wymieszać 1.30min/ obr.4, powstałe ciasto zostawic do wychłodzenia.
Ustawić urządzenie na obr.5 wbijać po jednym jajku, na koniec ciasto wygładzić mieszając jeszcze przez 1 min. na tych samych obrotach.
Do powstałego ciasta dodać ugotowane ziemniaki, mieszać przez 30sek./ obr. 4 - 5.
Dwoma stołowymi łyżka formować kulki i kłaść na rozgrzany głęboki olej, piec na złoty kolor.
Wspaniały dodatek do mięs, sałatek. Kulki ziemniaczane to potrawa belgijska. Są pyszne
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Kuleczki są puszyste, ale bardzo przesiąknięte olejem.