thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 3
thumbnail image 1 thumbnail image 2 thumbnail image 3
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--

Składniki

Dżem z truskawek i kwiatów czarnego bzu

Dżem

  • 1000 g świeżych truskawek
  • 10 gałązek kwiatu czarnego bzu
  • 1 jabłko
  • 1 cytryna
  • 300 g cukru

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do naczynia miksujacego Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" włożyć cytrynę i jabłko zmiksować 10sek/obr 10.
  2. Włożyć truskawki i cukier zmiksować 5sek/obr5.

  3. Gotować 15 min/100 C°/obr 2
  4. Na sam koniec dodajemy ścięte nożyczkami kwiaty czarnego bzu zmiksować 10sek/obr10 i gotujemy 5min/100C°/obr 2.
  5. Gorący dżem przelewamy do wymarzonych, gorących słoików .
    Zakręcić, obrócić do góry nogami i zostawić do wystygnięcia.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Dżem z truskawek i kwiatów czarnego bzu

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?