Składniki
Domowa granola
- 200 g płatków owsianych górskich
- 250 g płatków orkiszowych
- 70 g pestek słonecznika
- 60 g Migdałów
- 60 g orzechow wloskich
- 60 g orzechów laskowych
- 5 łyżek miodu
- 2 jabłka
- 0,5 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 0,5 łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 płaskich łyżek imbiru mielonego
- 2-3 łyżek oleju z pestek winogron lub oliwy z oliwek
- suszona żurawina, kawałki czekolady, rodzynki
- 200 g płatków owsianych górskich
- 250 g płatków orkiszowych
- 70 g pestek słonecznika
- 60 g Migdałów
- 60 g orzechow wloskich
- 60 g orzechów laskowych
- 5 łyżek miodu
- 2 jabłka
- 0,5 łyżeczki soli
- 2 łyżeczki cynamonu, mielonego
- 0,5 łyżeczki kardamonu, mielonego
- 1 płaskich łyżek imbiru mielonego
- 2-3 łyżek oleju z pestek winogron lub oliwy z oliwek
- suszona żurawina, kawałki czekolady, rodzynki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
wszystkie orzechy wsypujemy do TM i mielimy
"Blokada naczynia miksującego" /obroty 5 /sek 3przesypujemy do dużej miski, mieszamy z płatkami oraz cynamonem,imbirem,kardamonem.
Z jabłek wycinamy gniazda nasienne (można obrać ze skorki ale nie jest to konieczne)
kroimy na kawałki i miksujemy na pulpe
"Blokada naczynia miksującego" /obroty 9/ sek 7dogajemy miód oliwe i sól i mieszamy
"Blokada naczynia miksującego" /obroty 3/sek 4dodajemy do płatków z orzechami i dokładnie mieszamy.
powstała mase wykłądamy na blache i wstawiamy do piekarnika
piec 35-40 min na ok 180 stopni
po czym zmniejszyć temperture do 140 na 10min
WAŻNE
Granole trzeba czesto mieszać podczas pieczenia, żeby sie nie spaliła (za mocno spieczona jest gorzka)
wystudzona przełożyc do słoika/pojemnika
Fantastycznie smakuje z jogurtem.
po upieczeniu można dodać ulubione dodatki jak
suszoną żurawine, rodzynki czy kawałki czekolady
granoli
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
brzmi super. Jak długo można przechowywać ta granolę? Pozdrawiam
Wypróbowałam domownikom smakowało na pewno powtórzę
Takiego przepisu szukałam, robię go już drugi raz. Orzechy włoskie zamieniam na laskowe i dodaję suszonej moreli pokrojone w kostkę. Ogólnie wygląda lepiej niż ze sklepu.
Chlebek wyszedł bardzo smaczny.
Joan51
Jestem zainteresowana Twoim przepisem .Szukałam czegoś takiego.
Joan51
Bardzo dobra granola polecam przepis
Pycha
Smaczna granola dużo wychodzi, dodana do moich przepisów
Przepis jest super, też często robię ale płatki owsiane i orkisz zawierają gluten, dlatego nie rozumiem dlaczego ten przepis jest oznaczony "bez glutenu" ???
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Doskonały pomysł na sniadanie- biegnę zrobić !