Składniki
ciasto
- 300 g słonecznik łuskany, wiórki kokosowe i siemię lniane, po 100 g
- 150 g orzechy, całe, mieszane, laskowe, włoskie i migdały po 50g
- 15 g mak
- 250 g masło bez laktozy
- 800 g mleko bez laktozy, ew. sojowe (dla ortodoksów)
- 10 g cynamon
- 30 g kakao
- 4 jaja
- 20 kostek czekolada gorzka, 70% kakao
- 30 g owoce suszone, wiśnia, śliwka... itp.
- 2 łyżeczki Soda oczyszczona, ew. proszek do pieczenia
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
nastaw piekarnik 180°C (termoobieg) lub 200°C zwykły piekarnik.
do
"Blokada naczynia miksującego" wsyp orzechy laskowe, migdały, orzechy włoskie, słonecznik, siemie lniane, wiórki kokosowe i mak. 10 sek. / obr. 7
zgarnij kopystką na dno naczyniado
"Blokada naczynia miksującego" wrzuć masło, kakao, jajka, miód, mleko włącz na 40 sek. / obr. 4 w trakcie mieszania przez otwór w pokrywie dodaj cynamon, sodę, oliwę.
ustaw 2 min. /
"Ciasto" pozostaw na 5 minut
ustaw 3 min. /
"Ciasto" po łyżce (lub 2) wyrobionego ciasta włóż do foremek - na nim połóż po kosce czekolady i owoc
wypełnij foremkę ciastem (tak żeby miało miejsce na przyrost podczas pieczenia)
włóż do piekarnika - 20-25 minut
Szybko i zdrowo :)
Porady
1. jeśli chce ktoś słodsze - to sugeruję zwiększyć ilość miodu 
2. Można też dodać na wierzch po owocu i startej czekoladzie - fajnie wygląda
SMACZNEGO.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
a ile oliwy?
Ile miodu należy użyć ??? Bo w składnikach wogóle nie ma miodu a w sposobie przyrządzenia jest miód podany .
Are you sure to delete this comment ?