Keto bułeczki jest to przepis stworzony przez użytkownika grk. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleby & bułki

Czas przygotowania

1h 30min

Czas całkowity

2h 20min

porcja/porcje/porcji

Poziom

Średni

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez grk

opublikowany: 12/28/23

zmieniono dnia: 12/28/23

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Keto bułeczki

keto Bułeczki

40 g SIEMIE LNIANE
200 g migdały, ze skórką
3 g proszek do pieczenia
210 g białka, z około 6 sztuk jaj
1 g sól
3 g oregano, suszone
30 g babka jajowata

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Kopystka
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Siemię lniane zmiel na mąke 1min/obr 10, przełóż do innego naczynia.

Migdały zmiel na mąkę 10s/obr.10, dosyp mąkę z siemienia lnianego i mieloną babkę.

Dodaj białka jaj, ustaw funkcję wyrabiania ciasta Ciasto Ciasto "Ciasto" /20s.

Dodaj 300 ml gorącej wody, uruchom ponownie funkcję Ciasto /1 min.

Ciasto powinno mieć lepką konsystencje, nabierając łyżką lub łyżką do lodów uformuj bułeczki (12 sztuk) i piecz w piekarniku 50 min w 180 stopniach.

Porady

Żółtka zachowaj do carbonary i budyniu.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.