- TM 5
Składniki
- 1 jajko
- 30 g drożdży
- szczypty soli
- 250 g mąki
- 2 łodyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula
- 3 suszone pomidory w oleju
- 40 g czarnych oliwek bez pestek
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Oliwki i pomidory włożyć do pojemnika miksującego - 5 sek/ob.5. Przełożyć do innego naczynia.
2. Włożyć pokrojoną cebulę - 5 sek./ob.5. Zdjąć kopystką z brzegów naczynia, dodać 1 łyżkę oliwy i dusić 2min./100 C/ob.2.
3. Dodać mąkę, drożdże, jajko, resztę oliwy, oliwki z pomidorami, sól. Wyrabiać 3m/
"Ciasto" . przełożyć do miski, przykryć i odstawić na około 1 godzinę do wyrośnięcia. ( UWAGA! Ciasto jest klejące się)4. Krótko zagnieść ciasto rękoma, uformować 8 małych bułeczek, ułożyć na blaszcze wyłożonej papierem do pieczenia. Zaczekać jeszcze chwilkę aby wyrosły.
5. Spryskać odrobiną wody. Piec w temp. 200 C ok. 20 minut.
Smacznego
Porady
Wielkość cebuli uzależniona jest od tego jak kto lubi ją.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze