Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Jabłecznik na cieście krucho-drożdżowym


1 Jabłecznik na cieście krucho-drożdżowym

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Jabłecznik na cieście krucho-drożdżowym

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

Nadzienie:

  • 1 kg jabłek, 7 dkg cukru, 2 łyżki bułki tartej , garść rodzynek, cynamon., mały cukier waniliowy

  • Składniki na ciasto: 30 dkg mąki pszennej, 10 dkg cukru, cukier waniliowy, 1 jajko,2 łyżki kwaśnej śmietany, 2 łyżeczki proszku do pieczenia ,20g drożdży,100 g. zimnego masła, pokrojonego na kawałki.
Lista zakupów
  • 6
    1h 45min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Składniki na ciasto umieścić w naczyniu i  wymieszać  10 sek/obr.6.
    Wyjąć i umieścić na ½ godz. w lodówce.


    Jabłka obrać ,podzielić na ósemki  , włożyć do naczynia i  rozdrobnić na mniejsze kawałki - kilka sek , poz.3-4.  Wsypać cukier, gotować 6-7 min , poz.2- obroty  wsteczne, temp. 100 stopni. Wyjąć  z naczynia   do miski - dodać rodzynki  ,cynamon ,tartą bułkę. Wymieszać.
    Ciasto podzielić na pół. Wyłożyć  jedną częścią blaszkę ,ponakłuwać widelcem , położyć jabłka , przykryć drugą częścią ciasta , posmarować wodą i piec w nagrzanym piekarniku  w 180 stopniach  ok.40-45 min.
    Uwaga:
    Ciasto można posypać cukrem pudrem lub zrobić lukier z soku  z ½ cytryny i cukru pudru.

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Dobry przepis, łatwe w przygotowaniu i smaczne...

    Zgłoszony przez Agary na grudnia 4, 2022 at 18:45.

    Dobry przepis, łatwe w przygotowaniu i smaczne ciasto. Jadałam lepsze wydania jabłecznika, ale to jest ok. Miałam problem ze zbyt kleistym ciastem i pokryciem nim górnej warstwy, mimo że użyłam dość małej blaszki. Polecam wypróbować i wyrobić sobie własne zdanie na temat tego wypieku.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Smaczny i szybki w przygotowaniu. Polecam z...

    Zgłoszony przez DorotaSK na listopada 1, 2020 at 08:09.

    Smaczny i szybki w przygotowaniu. Polecam z orzechami lub innymi bakaliami. Może jadłam lepsze jabłeczniki, ale tu na 5 gwiazdek zasługuje efekt końcowy w stosunku do tanich składników. Ciasto wyrabiałam w funkcji ciasto, a spód najpierw piekłam 15 minut w 190C. Następnym razem część mąki pszennej zastapie kukurydzianą, owsianą lub jaglaną, żeby było zdrowiejSmile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Ciasto pyszne. Znajomi się zajadali. Szybko się...

    Zgłoszony przez mm1986 na stycznia 6, 2019 at 18:30.

    Ciasto pyszne. Znajomi się zajadali. Szybko się robi. Polecam tmrc_emoticons.)

    Marta

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Polecam przepis, jest meeeeega. Już drugi raz...

    Zgłoszony przez ruuuuuda666 na marca 26, 2017 at 18:45.

    Polecam przepis, jest meeeeega. Już drugi raz upieklam i znika z prędkością światła tmrc_emoticons.;)
    Ja nie dodaję rodzynek, same jabłka zdecydowanie wystarczą!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • ciasto wyborne, szybko znika,

    Zgłoszony przez mjusta2000 na kwietnia 10, 2016 at 21:44.

    ciasto wyborne, szybko znika, szczególnie gdy serwowałam je z gałką lodów. Dodałam sporo cynamonu. Miałam tylko problem z położeniem wierzchniej warstwy ciasta na masie jabłecznej, ale porwałam ciasto i wyszły mi takie małe wyspy na cieście, które potem łatwo się kroiły. Polecam, bo jest naprawdę smaczne!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Fajne szybkie ciasto,trochę

    Zgłoszony przez Mac na września 3, 2015 at 18:42.

    Fajne szybkie ciasto,trochę mało dokładne ilości podane w nadzieniu,chodzi o np.ile łyżeczek,szczypt cynamonu?A 30 dkg to 300 g na wadze thermomix i w tej wadze powinny być podane ilości,ale ok.Ogólnie polecam tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • czy tam napewno ma być 30 dag

    Zgłoszony przez Karmelka na kwietnia 18, 2014 at 11:54.

    czy tam napewno ma być 30 dag mąki????? wyszła mi jakaś straszna breja a nie ciasto

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • To juz 3 ciasto z jablkami,

    Zgłoszony przez veronicab71 na listopada 21, 2013 at 19:18.

    To juz 3 ciasto z jablkami, dodane do wypròbowania tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)  Pozdrawiam  Cie serdecznie Big Smile Love Love

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni SmileSmileWink                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Przepis polecam, ciasto

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na października 30, 2013 at 14:26.

    Cooking 7 Przepis polecam, ciasto pyszne i szybko się robi, piekłam rownież ze śliwkami Big Smile  Przepis od Małgosi dostałam rok temu tmrc_emoticons.D Big Smile Pozdrawiam i szczerze polecam Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze