Eskalopki - pierś z indyka w sosie curry i marchewką jest to przepis stworzony przez użytkownika yarecki. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Eskalopki - pierś z indyka w sosie curry i marchewką

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Wariant Pyszny dietetyczny gulasz z kurczakiem

3 ząbki czosnku
200 g jogurtu naturalnego
2 łyżki bulionu warzywnego TM, 300 ml wody
1 szczypty soli
2 łyżeczki mąki pszennej
400 g filet z piersi indyka
300 g marchewki
100 g cebuli
20 g oleju
1 łyżeczka curry, Przepis TM

Lista zakupów

6

40min

Czas całkowity 40min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Przyjęcie Urodziny Gotowanie na co dzień Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Danie główne Pierwsze danie Drugie danie Dodatek Przepis dla dzieci Bez nabiału Bez alkoholu Bez glutenu Obiad Kolacja Kolacja Przekąska Potrawa mięsna Zupa Sos

Przygotowanie

Filety z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i curry. Ułożyć na przystawce Varoma.

Czosnek, przekrojoną na pół cebulę i obraną pokrojoną na mniejsze kawałki marchewkę wrzucić do pojemnika. Pokroić 8s/obr 10.

Dodać olej, 100 ml wody, zamknąć, postawić Varomę z kurczakiem i dusić 130 stopni/10min/Varoma/obr 2.

Zdjąć przystawkę Varoma dodać bulion wymieszany z wodą. Nałożyć przystawkę Varoma z kurczakiem i dusić 10 min/100'/obr 2.

Do pojemnika z sosem dodać mięso z przystawki Varoma i przyprawy. Wlać jogurt z mąką. Gotować 5min/100'/obr 1 przykryć bez miarki żeby mogło parować.

Gotowe

Akcesoria, których potrzebujesz

Varoma
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Gulasz jest pysznym dodatkiem do wszelkiego rodzaju kasz, makaronów, kopytek. Super smakuje również solo - wtedy jest bardzo lekkie i polecane dla osób ograniczających kalorie.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.