Ptasie mleczko serowo-truskawkowe jest to przepis stworzony przez użytkownika Myszeczka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

0min

porcja/porcje/porcji

10 porcja/porcje/porcji

Poziom

TM 31

przez Myszeczka

opublikowany: 25/04/13

zmieniono dnia: 25/04/13

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

300 g truskawek
200 g twarogu
1 opakowania mleka skondensowanego niesłodkiego
2 opakowania galaretki truskawkowej
400 g wody

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek kup teraz
Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

1. Odłożyć 3 całe truskawki do ozdobienia deseru, resztę owoców pokroić na kawałki.

2. Galaretki rozpuścić w 4 MT przegotowanej, gorącej wody i wystudzić.

3. Do naczynia miksującego włożyć twaróg, zemleć 2-3 min/obr.6, przełożyć do innego naczynia. Umyć naczynie.

4. Do naczynia miksującego wlać schłodzone mleko skondensowane i ubić na sztywno za pomocą motylka 4 min/obr.4, następnie nadal ubijając wlewać powoli tężejącą galaretkę 1,5 – 2 min, obr.4.

5. Ciągle ubijając dodawać do mleczka stopniowo po łyżce zmielonego sera 2 min/obr. 4.

6. Wyjąć motylek. Do masy dodać pokrojone truskawki i wszystko delikatnie wymieszać w naczyniu za pomocą kopystki.

7. Wyłożyć deser do salaterki lub pucharków i pozostawić do stężenia.

8. Ozdobić całymi owocami.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Deser

Wyślij do wydruku

Ptasie mleczko serowo-truskawkowe

Komentarze

Myszeczka

czerwca 18, 2013 at 16:37

Rozpuszczamy 2 galaretki w 4 MT gorącej wody

Smacznego
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
Asiam1990

czerwca 12, 2013 at 17:01

Czy rozpuszczenie w 4MT dotyczy jednej galaretki, czy obie w 4 MT? Pozdrawiam!
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
Lesterka

maja 1, 2013 at 22:01

Oj zapowiada się pysznie trzeba spróbować
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
bietka

kwietnia 27, 2013 at 23:53

Takie ptasie mleczko to deser mojego dzieciństwa Jeden z pierwszych jakie przygotowywałam samodzielnie jako nastolatka - do dziś dzień pamiętam jaką lekcję dostałam jak dodałam do deseru kiwi Ni diabła nie chciał stężeć . Czasem robiłam wariant bez owoców, a z dodatkiem 3 galaretki , którą po stężeniu kroiłam w kostkę i dodawałam do gotowej masy.

“Kreatywność to wymyślanie, eksperymentowanie, wzrastanie, ryzykowanie, łamanie zasad, popełnianie błędów i dobra zabawa " - Mary Lou Cook
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
magi1

kwietnia 25, 2013 at 20:51

Czekam z niecierpliwoscia na truskaweczki dodaje przepis do wyprobowania wyglada pysznie

Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

Dziękuję
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
smoczek

kwietnia 25, 2013 at 20:49

Ciekawy przepis Do ulubionych. Pozdrawiam
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto
ElaK

kwietnia 25, 2013 at 17:15

Jeszcze chwila i będą truskawki Wtedy na pewno przetestuję przepis Pozdrawiam

____________

Mój blog kulinarny:

http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
- Zaloguj się
- lub
- Utwórz nowe konto