thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
25min
porcja/porcje/porcji
2 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

placuszki

  • 100 g mleczko kokosowe
  • 45 g mąka kokosowa
  • 3 jajka
  • 25 g ksylitolu
  • 1 płaskich łyżeczek proszek do pieczenia
  • 1 szczypty sól
  • 1 płaskich łyżeczek olej kokosowy, do smażenia

polewa czekoladowa

  • 50 g gorzka czekolada, o zawartości min. 70% kakao
  • 150 g mleczko kokosowe
  • 30 g odżywki białkowej czekoladowej, można pominąć

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Placuszki
  1. Wszystkie składniki wrzucamy do naczynia miksującego i mieszamy 20s/obr.4.
  2. Przelewamy do innego naczynia, a naczynie miksujące lekko przemywamy.
  3. Na patelni rozgrzewamy łyżeczke oleju kokosowego, jak będzie już dobrze rozgrzana kładziemy łyżką porcje ciasta formuując placuszki, smażymy z obu stron na średnim ogniu i przekładamy na talerz. W czasie smażenia przygotowujemy w thermomixie polewe czekoladową.
  4. Polewa czekoladowa
  5. Do naczynia miksującego dajemy czekoladę, ustawiamy 4min/80stopni/obr.5, po tym czasie dodajemy mleko i odżywkę i ustawiamy 30sek/obr.5. Polewa gotowa do polania nią placuszków.
  6. Smacznego!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Fit placuszki kokosowe z polewą czekoladową

Wydrukuj:

Komentarze