Zupy

krupnik z kaszą pęczak

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
8 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez Joanna S
opublikowany: 07/27/15
zmieniono dnia: 10/2/15
Stwórz wariant

Składniki

  • 1/4 selera
  • 1 litr wody
  • 1 torebka kaszy pęczak
  • 2 ziemniaki surowe pokrojone w kostkę
  • 80 mililitrów śmietanki 30%
  • 1/4 pęczka koperku
  • 2 łyżki masła
  • sól, pieprz, sos sojowy
  • 2 łyżki koncetratu warzywnego TM
  • 1 pietruszka
  • 1 marchewka
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Krupnik z kaszą pęczak

  1. 1. Do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wrzucić warzywa 7 sek obrót 6

    2. zgarnąć kopystka na dno naczynia dodać masło. Ustawić 2 min. 100°C Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" poz 1

    3. Dodać wodę, bulion warzywny, kaszę pęczak. ustawić 20 min. 100°C Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" poz 1

    4. dodać ziemniaki ustawić czas na kolejne ok 7 min.

    5. dodać smietankę i koper ustawić na kolejną minutę

    6. doprawić do smaku

     

Porady

Można w trakcie przygotować na waromie przyprawione mięso z ud kurczaka. Zupa będzię bardziej treściwa.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Zupa

Wyślij do wydruku

krupnik z kaszą pęczak
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: