- TM 5
Składniki
Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów
- 1/2 opakowania ciecierzycy, suszonej
- 1 słoiki suszonych pomidorów, (mały)
- 1-2 ząbki czosnku
- olej, (najlepiej ten ze słoiczka z suszonymi pomidorami)
- sól, pieprz, (do smaku)
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Dzień wcześniej zalać ciecierzycę wodą, pozostawić do namoczenia (ja zostawiam na noc). Wylać wodę po namoczeniu, wlać świeżą, gotować 40minut. (albo jeśli ktoś woli, to można wykorzystać ciecierzycę z puszki).
Do
"Blokada naczynia miksującego" włożyć czosnek, zmiksować 4s/obr5. Wsypać ciecierzycę i pomidory. Wlać 2-3 łyżki oleju. Miksować na obrotach 8-10 do czasu uzyskania pożądanej konsystencji, pomagając sobie kopystką. W razie potrzeby dolać więcej oleju (żeby pasta nie była zbyt sucha).
Porady
Z takiej ilości składników wychodzi pasta na śniadanie dla 4 osób (powiedzmy, że do posmarowania 10 kromek chleba) i czasami trochę zostaje (zależy jak grubo ktoś smaruje 
)
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
lbreh: Cieszę się, że przepis się przydał i że smakowało
Co do pestek dyni, to myślę, że oprócz tego, że jest taka wersja pomidorów suszonych, to można zwykłe pestki dyni zmiksować na mąkę, przełożyć do innego naczynia i później dodać do reszty składników. Podobnie można zrobić ze słonecznikiem - to też fajny dodatek. Pozdrawiam serdecznie!
Pastę tę odkryłam kilka dni temu i robiłam już dwa razy - jest bardzo smaczna. Polecam. Będę do niej często wracać. Dla odmiany używam pomidorów suszonych z dodatkami - do drugiej dodałam suszone pomidory z żurawiną i wyszło pysznie, przy następnej spróbuję pomidorów z pestkami dyni. ( Wszystkie pomidory suszone z dodatkami z Biedronki
, cały słoik daję do jednej porcji ciecierzycy, tj. 1/2 opakowania suchej). Dziękuję za przepis i pozdrawiam, Ewa.
Are you sure to delete this comment ?