Składniki
Pancakes vel. Pankejks
- 45 gramów cukier
- 10 gramów cukier wanilinowy
- 400 gramów jogurt naturalny
- 1 porcji jajko
- 150 gramów mleko
- 250 gramów mąka pszenna
- 1 szczypty soli
- 45 gramów olej/ oliwa z oliwek
- 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. cukier i cukier wanilinowy 20s obr 10
2. dodajemy reszte składników i mieszamy 30s obr 5
Ciasto powinno mieć konsystencję śmietany (bardziej gęste niż do typowych naleśników).
Jeśli zamiast jogurtu naturanego chcemy użyć maslanki bądź kefiru, wówczas musimy zmodyfikować ilość dodanego meka lub całkowicie z niego zrezygnować, ponieważ ciasto będzie zbyt rzadkie
Kladziemy na rozgrzaną patelnię małe placuszki i co ważne smażymy bez oleju.
pozdrawiam i życzę smacznego
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Te pankejki są najlepsze jakie jadłam już nie będę korzystać z innych przepisów. Takie delikatne nie kluchowate i smażone bez tłuszczu. Idealne!!!!!!
Are you sure to delete this comment ?