- TM 31
Składniki
CIASTO - WIERZCH
- 1 łyżka śmietany 12%
- 70 g cukru zwykłego
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 120 g masła lub margaryny, schłodzonej, pokrojonej na kawałki
- 250 g mąki
- 2 żółtka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
NADZIENIE
- jabłka lub śliwki (lub jabłka prażone z cukrem i cynamonem)
CIASTO - SPÓD
- 1 łyżka śmietany 12%
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 żółtka
- 1 opakowanie cukru wanilinowego
- 70 g cukru zwykłego
- 120 g masła lub margaryny, schłodzonej, pokrojonej na kawałki
- 250 g mąki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
-
Kopystka
-
Anna - okrągła forma kamionkowa
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1) Rozgrzać piekarnik do 180°C
2) Składniki na "spód" wrzucić do naczynia miksującego, wymieszać 6 sek./obr. 6. To co powstało (ciasto w kuleczkach) wysypać na standardową blachę i lekko uklepać.
3) Na cieście ułożyć owoce (jabłka lub śliwki).
4) Składniki na "wierzch" wrzucić do naczynia miksującego, wymieszać 6 sek./obr. 6. To co powstało (ciasto w kuleczkach) wysypać na owoce i lekko uklepać.
5) Piec ok 45 min.
Porady
1) Zamiast owoców można użyć dżemu śliwkowego lub jabłek prażonych z cukrem i cynamonem, własnych lub gotowych (duży słoik).
2) Pozostałe z jajek białka można ubić z cukrem na sztywną pianę i wyłożyć na owoce.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
"Mieszanie"
Dziękuję za przepis MEGA szybko i smacznie cukier zamieniłam na ksylitol i wyszło idealnie Pozdrawiam
Dziękuję za przepis,
Na prawdę pycha i mega szybka (jabłka mam ze słoika dałam z dwóch litrowych),
zrobię jeszcze nie raz,
Ale bez ubitych białek, gdyż po upieczenie się ciągły.
Wierzch zrobiłam z popowy porcji i wystarczyło na posypanie na dużą plaszkę.
POLECAM
Pycha!!!!
Wspaniała szarlotka! Robi furorę w moim domu. Polecam
Wspaniałe to ciacho!!!
Robiłam pierwszy raz ale genialne... ja zrobiłam z 1,5kg jabłek sprażonych z cynamonem, cukrem waniliowym i cukrem... palcze lizać!
Ciasto mega dobre, robiłam z jabłkami. Coś przepysznego
Ciasto wyszło mega dobre. Bardzo kruche, ale nawet na drugi dzień zachowuje swoje walory smakowe. Polecam serdecznie, bo można wykorzystać swoje dżemy, marmolady, itp
Ciasto bazowe mega! Zrobiłam z suszonych śliwek połowę i połowę z ubitych z cukrem pudrem białek i wyszła rewelacja w 2 wersjach i każdy chciał dokładkę 🎉🎉
Moja rada dać mniej cukru