thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
15min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Zagęszczacz / wymieszać w osobnym kubku

  • 60 gramów mąka pszenna
  • 120 gramów mleko

Budyń- z dynią

  • 1 szczypty sól
  • 1 łyżeczki cukier wanilinowy TM
  • 6 łyżeczek erytrytol
  • 500 gramów mleko
  • 350 gramów dynia, obrana i pokrojona na kawałki

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. 350 gr. dyni włożyć do naczynia miksującego. Zetrzeć 6 sek. /obr. 5

    2. Dodać kolejne składniki:

    - 500 gr. mleka

    - 6 łyżeczek erytrytolu

    - 1 łyżeczka cukru waniliowego wykonanego w TM

    - szczyptę soli

    3. Gotować 10min./90°C/obr.2

    4. Podczas gotowania przygotować w osobnym dużym kubku zagęszczacz

    - wymieszać 60 gr. mąki pszennej z 120 gr. mleka

    5. Kiedy TM skończy gotować, ustawić ponownie gotowanie 4min./100°C/obr.2,5

    6.Podczas gotowania powoli wlać przez otwór wymieszany w kubku zagęszczacz

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Wariant Budyń z dynią

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?