Składniki
Pulpety
- 500 gramów piersi z kurczaka, Pokrojoną w kostkę
- 0.5 łyżeczki pieprzu, mielonego
- 1 łyżeczki soli, drobnej
- 110 gramów marchewki, W kawałkach
- 120 gramów cukinii, W kawałkach
- 1 łyżki oliwa z oliwek
- 1 jajko
- 4 łyżki kaszy manny
Sos
- 110 gramów cebuli
- 120 gramów cukinii
- 80 gramów Ketchupu z cukinii
- 2 ząbki czosnku
- 600 gramów wody
- 1 łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżek bulionu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Piersi z kurczaka wrzucam do
"Blokada naczynia miksującego" 5sec
"Obroty wsteczne" 5
Przekładam do miski dodaje pieprz i sól. Odstawiam
Nie myje naczynia. Cukinie I marchewkę wrzucam do
"Blokada naczynia miksującego" dusimy 120°/2:00/"Obroty wsteczne" 1
Mieszam warzywa z mięsem dodaje jajko I kasze manna . Smaruje varome oliwą , formuje kulki I układam na dwóch poziomach varomy.
Cebule, cukinie I czosnek wrzucam do
"Blokada naczynia miksującego" dusze 120° 5 min "Obroty wsteczne" 2
dodaje woda, ketchup, pieprz i bulion. Nakładam varome
Gotowanie 20min varoma 1
"Obroty wsteczne"
Pulpety
Sos
Porady
Ketchup z cukinii wykonałam w tm przepis z cookidoo
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?