- TM 31
Składniki
Barszczyk
- 3 buraczki
- 2 marchewki
- 2/3 pietruszki
- 1/3 małego selera
- 1/3 Pora
- 1 ząbka czosnku, wprowadzamy powyżej 10 miesiąca
- 5 żółtek, ugotowanych na twardo
- 3 ziemniaki, pokrojone w kosteczkę
- 1 łyżeczki oliwy z oliwek lub masła
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia włożyć wszystkie składniki oprócz ziemniaków i żółtek, rozdrobnić 10s/obr.5.
Dolać do 1,5l wody jeśli chcemy gęty barszczyk lub do 2l jeśli chcemy bardziej rzadki, gotować 15min/100st.C/"Obroty wsteczne" /obr.2
Dodać ziemniaczki i gotowac dalej 15min/100st.C/"Obroty wsteczne" /obr.2.
Dodać żółtka, oliwę lub masło i gotować 5min/100st.C/"Obroty wsteczne" /obr.2
Przełożyć do wyparzonych wcześniej słoiczków.
Po wystudzeniu przechowywać w lodówce.Najlepsze są słoiczki po koncentracie pomidorowym, musztardzie i chrzanie, ponieważ da się je dobrze zkręcić.
Nie polecam słoiczków po daniach dla dziecie, niestety ciężko je poprawnie zakręcić.
Barszczyku
Porady
Zupka ma kawałki warzyw, jeśli dziecko jeszcze nie jest na etapie gryzienia to miksujemy całość po ugotowaniu 20s/obr.6, i ziemniaczki mozemy na początku zmiksować ze wszystkimi jarzynami.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Fajny przepis malutkiej bardzo smakowało, następnym razem dodam trochę mięska
podejzewam ze od 10 mc bez problemu. Ja robilam mniejsza porcje i jedno zoltko dalam a nie taka ilosc a no i bez czosnku. Bynajmniej moim zdaniem nie wszysko powinno jest male dziecko ponizej roku
dobre
Mam jeszcze kilka miesięcy przed sobą, ale na pewno zrobię dla mojego Bejbi
Od 10 miesiąca można spokojnie podawać
Przepis wygląda w porządku, ale od którego miesiąca można podawać tą zupkę?
Are you sure to delete this comment ?