thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
36min
Czas całkowity
36min
porcja/porcje/porcji
10 słoik/słoiki/słoików
Poziom
--
  • TM 31
przez Agtatka
opublikowany: 12/15/11
zmieniono dnia: 12/15/11

Składniki

Barszczyk

  • 3 buraczki
  • 2 marchewki
  • 2/3 pietruszki
  • 1/3 małego selera
  • 1/3 Pora
  • 1 ząbka czosnku, wprowadzamy powyżej 10 miesiąca
  • 5 żółtek, ugotowanych na twardo
  • 3 ziemniaki, pokrojone w kosteczkę
  • 1 łyżeczki oliwy z oliwek lub masła

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Barszczyku
  1. Do naczynia włożyć wszystkie składniki oprócz ziemniaków i żółtek, rozdrobnić 10s/obr.5.
    Dolać do 1,5l wody jeśli chcemy gęty barszczyk lub do 2l jeśli chcemy bardziej rzadki, gotować 15min/100st.C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2
    Dodać ziemniaczki i gotowac dalej 15min/100st.C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2.
    Dodać żółtka, oliwę lub masło i gotować 5min/100st.C/Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" /obr.2

    Przełożyć do wyparzonych wcześniej słoiczków.
    Po wystudzeniu przechowywać w lodówce.

    Najlepsze są słoiczki po koncentracie pomidorowym, musztardzie i chrzanie, ponieważ da się je dobrze zkręcić.
    Nie polecam słoiczków po daniach dla dziecie, niestety ciężko je poprawnie zakręcić.

Porady

Zupka ma kawałki warzyw, jeśli dziecko jeszcze nie jest na etapie gryzienia to miksujemy całość po ugotowaniu 20s/obr.6, i ziemniaczki mozemy na początku zmiksować ze wszystkimi jarzynami.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Barszczyk czerwony dla niemowląt

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: