Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
2
porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
- TM 5
opublikowany: 31/08/17
zmieniono dnia: 31/08/17
Składniki
JAJKA NA CHMURCE
- 4 jajka, białka oddzielamy od żółtek
- szczypta soli
- 30 g startego parmezanu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Piekarnik nagrzewamy do temperatury 180 st góra - dół.
Do
"Blokada naczynia miksującego" zakładamy motylek.
Wlewamy białka , dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę 3 - 4 min/ obr 3.5.
Do ubitych białek dodajemy parmezan i delikatnie mieszamy , żeby piana nie opadła.
Na blachę wyłożoną papierem do pieczenia wykładamy łyżką białka formując kopczyki. ( ile białek tyle kopczyków)
W każdym kopczyku wgniatamy łyżką delikatnie dołeczki .
Pieczemy 7 min . Po tym czasie wyciągamy białka i delikatnie wkładamy żółtka. Pieczemy jeszcze 3 min.
Podajemy z ulubionymi warzywami i dodatkami .
SMACZNEGO
Porady
Można zrobić bez parmezanu jeżeli ktoś nie lubi
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Robiłam juz kilka razy - ser daję jaki mam pod ręką😊 do tego coś zielonego np.szczypiorek lub rucola ❤️
ciekawe dziś zapodam
Dobre na śnidanko.
ciekawe, wypróbuję.