- TM 5
Składniki
- woda,wrzątek
- 1 łyżki kawy rozpuszczalnej
- 100 g masła
- 1 łyżeczki cukru waniliowego
- 150 g cukru
- 100 g mleka w proszku
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
-
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
zrób mocną kawę rozpuszczalną (1 łyżka kawy zalać 1-2 łyżkami gorącej wody), zostawić do ostygnięcia
przygotuj bakalie, orzechy, czekoladę - to czym będziemy ozdabiać ciasto, woda w czajniku niech się gotuje
150 g cukru wsypać do "Blokada naczynia miksującego" i zmiksować na cukier puder 10 s/obr 10
dodać do "Blokada naczynia miksującego" 100g mleka w proszku, łyżeczkę cukru waniliowego i zalać 1/4 szklanki wrzącej wody, zmiksować 15 sek/ obr 5-6
dodać do "Blokada naczynia miksującego" 100 g masła pokrojonego w kostkę i łyżkę przygotowanej kawy, 15 sek/ obr 5
Nakładać od razu na upieczone ciasto, np mazurek, babeczki i dekorować
Porady
1. można użyć mniej cukru np. 120g
2. zamiast kawy można dodać przygotowany karmel
3. do masy na koniec można dodać bakalie, wiśnie %, wiśnie z kompotu i wymieszać"Blokada naczynia miksującego" 20 sek/"Obroty wsteczne" /2
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Are you sure to delete this comment ?