thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
8 plaster/plastry/plastrów
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 08/11/16
zmieniono dnia: 13/08/17

Składniki

Zdrowsze pancakesy amerykańskie

Ciasto

  • 280 g jogurtu, maślanki lub kefiru, lub 2 szkl
  • 2 jajka
  • 1 opakowania cukru wanilinowego, lub 1 łyżeczka cukru waniliowego wykonanego w TM
  • 40 g cukru, miodu lub syropu klonowego, lub 3 łyżki
  • 1 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczki SODY
  • 1 szczypty soli
  • 90 g płatków owsianych, lub pół szkl
  • 210 g mąki pszennej białej lub razowej, lub 1,5 szkl, ja mieszam
  • 40 g jagód lub borówek

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Do thermomixa włożyć wszystkie składniki oprócz owoców i nastawić obr 5/ 10s. Ciasto powinno być dosyć gęste żeby za bardzo nie rozlewało się na patelni. Gdyby ciasto było zbyt gęste dodać maślankę, lub zbyt rzadkie- dodać mąkę. Następnie dodać jagody(ja dodaje mrożone) i ustawić obr 2 wsteczne /10s.

    Smażyć na maśle lub oleju nalewając ciasto tworząc ok 10cm krążki. Smażę na patelni na płycie indukcyjnej na 4 lub 5. Przewracam gdy na powierzchni zaczynają pojawiać się bąbelki. Moje dzieci uwielbiają je z powidłami, ja z syropem klonowym.

Porady

Gdy użyjemy tylko białej mąki placki będą delikatniejsze a gdy zmieszami z razową będą pożywniejsze tmrc_emoticons.) Spokojnie wtedy można zrobić je na drugie danie.

W USA jedzą je nawet z plastrami bekonu polane jednocześnie syropem kukurydzianym lub klonowym.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Zdrowsze pancakesy, naleśniki amerykańskie

Wydrukuj:

Komentarze