- TM 31
Składniki
na ok pól litra lodów
- 200 g śmietany kremówki
- 16 g cukru waniliowego
- 300 g wody
- 500 g rabarbar
- 200 g mleka
- 100 g cukru pudru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Rabarbar obieramy, kroimy na małe kawałeczki i wrzucamy do naczynia.
Rabarbar miksujemy 10 sek obroty 5.
Zalewamy wodą i dosypujemy cukier waniliowy.
Gorujemy varoma 10 min obroty 1.
Przelewamy rabarbar przez sito by pozbyć się pozstałych włókien.
Do pustego i czystego naczynia wlewamy mleko, śmietankę oraz cukier puder, zakładamy motylek i ucieramy 2 min obroty 4.
Wlewamy schłodzony i odsączony kompotem z rabarbaru.
Mieszamy całość przez 1 min obroty 2.
Powstałą masę przekładamydo foremek i mrozimy.
Smacznego
Porady
Cukru dodajemy wg uznania, my lubimy kwaskowate ale z tą ilością cukru wychodzą dość słodkie lody.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
nie dobry