Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
20min
Czas całkowity
20min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

na ok pól litra lodów

  • 200 g śmietany kremówki
  • 16 g cukru waniliowego
  • 300 g wody
  • 500 g rabarbar
  • 200 g mleka
  • 100 g cukru pudru

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Rabarbar obieramy, kroimy na małe kawałeczki i wrzucamy do naczynia.

    Rabarbar miksujemy 10 sek obroty 5.

    Zalewamy wodą i dosypujemy cukier waniliowy.

    Gorujemy varoma 10 min obroty 1.

    Przelewamy rabarbar przez sito by pozbyć się pozstałych włókien.

    Do pustego i czystego naczynia wlewamy mleko, śmietankę oraz cukier puder, zakładamy motylek i ucieramy 2 min obroty 4.

    Wlewamy schłodzony i odsączony kompotem z rabarbaru.

    Mieszamy całość przez 1 min obroty 2.

    Powstałą masę przekładamydo foremek i mrozimy. 

    Smacznego tmrc_emoticons.-)

     

Porady

Cukru dodajemy wg uznania, my lubimy kwaskowate ale z tą ilością cukru wychodzą dość słodkie lody.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Wymienite lody rabarbarowo-śmietankowe

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?