Wegański&Fit mus czekoladowy jest to przepis stworzony przez użytkownika Jusch. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery

Załaduj zdjęcie

Czas przygotowania

15min

Czas całkowity

30min

porcja/porcje/porcji

6 słoik/słoiki/słoików

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Jusch

opublikowany: 16/08/17

zmieniono dnia: 21/11/24

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Wegański&Fit mus czekoladowy

0,300 litra Woda z puszki po ciecierzycy
3 opakowania czekolada gorzka
Pół łyżeczki sól, drobna6
6 łyżek Cukier puder

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek kup teraz
Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia dodajemy połamane kostki czekolady, następnie włączamy Tryb 4 min/temp.80°/obr.5 przelewamy czekoladę do osobnego naczynia, czyścimy naczynie do sucha. Wlewamy do niego wodę po ciecierzycy, zakładamy motylek i ubijamy na sztywno pianę 8 min./obr.5
Pod koniec ubijania dodajemy stopniowo cukier puder i ubijamy kolejne 2/3 min.
Wlewamy czekoladę na ubitą pianę i mieszamy delikatnie kopystką, aby połączyć składniki. Przelewamy mus do słoiczków, wkładźmy na minimum godzinę do lodówki. Na koniec dekorujemy świeżymi owocami.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Deser