Desery

Tiramisu

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
5h 20min
Czas całkowity
5h 35min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
przez Claudii
opublikowany: 02/14/17
zmieniono dnia: 08/3/17
Stwórz wariant

Składniki

Tiramisu

  • 300 g biszkoptow, Duc De Coeur
  • 2 jajka
  • 1 żółtko
  • 130 g cukru, Cukier kryształ drobny
  • 300-400 g kawy z ekspresu, ja używam Nespresso
  • 15 g kakao w proszku, ja używam Kakao E.Wedel ciemne z Ghany
  • 500 g serka mascarpone, Lovilio
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie


    1. założyć motylek, jajka, żółtko i cukier ubić 6 min/obr.4. Zdjąć motylek, dodać stopniowo serek Mascarpone i miksować 2 min/obr 3.

      W szklanym naczyniu ok. (23x16x8 cm). spód wyłożyć nasączonymi biszkoptami, następnie nałożyć na nie masę i kolejną warstwę nasączonych biszkoptów, powtórzyć ta czynność jeszcze raz. Całość przykryć pozostałym serkiem mascarpone, przykryć folią spożywczą i odstawić do lodówki na ok 5 godzin. Posypać kakao bezpośrednio przed podaniem.

Porady

zamiast kawy można dodać likier(migdałowy, koniak, rum) lub brandy

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Dodatek Deser Ciasto

Wyślij do wydruku

Tiramisu
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: