Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
10min
porcja/porcje/porcji
4 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

  • 2 łyżeczki soku z cytryny
  • 500 g mrożonych owoców, mieszane
  • 60-100 g cukru
  • 1 bialko

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Cukier wsyp do Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" i zmiel na puder 10sek/10obr.

  2. Dodaj mrozone owoce, sok z cytryny oraz bialko i mieszaj 1min 30sek /5obr. z pomoca kopystkiMieszanie"Mieszanie"

Porady

Aby uzyskac bardziej kremowy sorbet zalecam zastosowanie motylka po zakonczeniu kroku 2. 1min/3obr.

Aby uzyskac lzejsza teksture oraz smak po dodaniu bialka blendowac przez 30sek/10obr.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Sorbet owocowy

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?