Sernik bez sera jest to przepis stworzony przez użytkownika Papuga. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery

Czas przygotowania

2h 50min

Czas całkowity

3h 50min

porcja/porcje/porcji

6 kawałek/kawałki/kawałków

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez Papuga

opublikowany: 03/9/21

zmieniono dnia: 03/9/21

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

750 gramy mąki tortowej, 3 szklanki
250 gramów cukru pudru, 1 szklanka
6 żółtek, bałaka do ser
1 kostki margaryn
2 łyżeczki proszek do pieczenia, płaskie

Ser

6 białek
100-200 cukru
1 opakowania cukier waniliowy
3 opakowania śmietana, 3 duże śmietany 18%
2 opakowania budyń waniliowy, w proszku
1 opakowania brzoskwinie, puszka

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz
Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Ciasto

Wszystke składniki dajemy"Blokada naczynia miksującego" tylko Żółtka dajemy narazie do miseczki.30 sekut obrut 4
Dzielimy ciasto na 2 części
1 cześć kładziemy do zamrarzarki, a 2 wykładejemy na blachę

SER
Do naczynia"Blokada naczynia miksującego" zakładamy motylek dajemy białka z cukrem na sztywną pianę puzniej podajemy po trochę śmietany i budyniu bez czasu na obrotach 3-4

Na spód blachy wyłożyć jedną część ciasta (nie wałkować) po kawałku układać.Na ciasto wlewamy ser można do dać brzoskwinie w puszcze , na wieszku drugą część z zamaraki morzna zeczeć na tarce z dużymi oczkami. Rozgrzewamy piekarnik 180 'C
Pieczemy 1 godzinę 180 C

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.