- TM 31
Składniki
- 200 g mąki
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 jajko
- 250 g mleka
- szczypta soli
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do miski wsyp mąkę, cukier, sól oraz proszek do pieczenia i dobrze wymieszaj.
Wsyp zawartość miski do naczynia miksującego, dodaj jajko. Wymieszaj 45s/obr.6
Podczas mieszania powoli dolewaj mleka. Jeżeli ciasto się nie wymiesza, wymieszaj jescze przez 15s/obr.6
Na patelni rozgrzej kawałek masła. Wlej do ciasta i wymieszaj 10s./obr.5
Rozgrzej dobrze patelnię i wlej trochę ciasta, powinno mieć średnicę ok. 10 cm. Nie rozprowadzaj, naleśniki mają wyjść grube.
Po ok. 10-15 sekundach przewróć naleśnika i smaż przez kolejne 10-15 sekund.
Porady
Naleśniki podawaj z dżemem lub polane syropem klonowym lub z agawy i położoną na górze kostką masła.
Jeżeli ciasto wchłonie tłuszcz, przed usmażeniem kolejnego naleśnika połóż trochę masła na patelnię.
Jajko można zastąpić połówką banana: Pokrój na kawałki, rozgnieć widelcem na gładką masę i dodaj do ciasta zamiast jajka.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze