![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/dptfm8ib-934b9-026957-cfcd2-y7yz6va7/ccf2e211-2086-4d84-acc1-fe8ee53dc912/main/ptasie-mleczko-serowo-truskawkowe.jpg)
- TM 31
Składniki
- 300 g truskawek
- 200 g twarogu
- 1 opakowania mleka skondensowanego niesłodkiego
- 2 opakowania galaretki truskawkowej
- 400 g wody
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Odłożyć 3 całe truskawki do ozdobienia deseru, resztę owoców pokroić na kawałki.
2. Galaretki rozpuścić w 4 MT przegotowanej, gorącej wody i wystudzić.
3. Do naczynia miksującego włożyć twaróg, zemleć 2-3 min/obr.6, przełożyć do innego naczynia. Umyć naczynie.
4. Do naczynia miksującego wlać schłodzone mleko skondensowane i ubić na sztywno za pomocą motylka 4 min/obr.4, następnie nadal ubijając wlewać powoli tężejącą galaretkę 1,5 – 2 min, obr.4.
5. Ciągle ubijając dodawać do mleczka stopniowo po łyżce zmielonego sera 2 min/obr. 4.
6. Wyjąć motylek. Do masy dodać pokrojone truskawki i wszystko delikatnie wymieszać w naczyniu za pomocą kopystki.
7. Wyłożyć deser do salaterki lub pucharków i pozostawić do stężenia.
8. Ozdobić całymi owocami.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Rozpuszczamy 2 galaretki w 4 MT gorącej wody
![Cooking 4 Cooking 4](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_4.gif)
Smacznego![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Czy rozpuszczenie w 4MT dotyczy jednej galaretki, czy obie w 4 MT?
Pozdrawiam!
Oj zapowiada się pysznie trzeba spróbować![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Takie ptasie mleczko to deser mojego dzieciństwa
Jeden z pierwszych jakie przygotowywałam samodzielnie jako nastolatka - do dziś dzień pamiętam jaką lekcję dostałam jak dodałam do deseru kiwi
Ni diabła nie chciał stężeć . Czasem robiłam wariant bez owoców, a z dodatkiem 3 galaretki , którą po stężeniu kroiłam w kostkę i dodawałam do gotowej masy.
“Kreatywność to wymyślanie, eksperymentowanie, wzrastanie, ryzykowanie, łamanie zasad, popełnianie błędów i dobra zabawa " - Mary Lou Cook
Czekam z niecierpliwoscia na truskaweczki
dodaje przepis do wyprobowania
wyglada pysznie ![Big Smile Big Smile](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/bigsmile.png)
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję![Smile](https://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/smiley/packs/roving/smile.png)
Ciekawy przepis
Do ulubionych. Pozdrawiam ![tmrc_emoticons.;) tmrc_emoticons.;)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/wink.png)
Jeszcze chwila i będą truskawki
Wtedy na pewno przetestuję przepis
Pozdrawiam
____________
Mój blog kulinarny:
http://ziolowaszuflada.blogspot.com/
Are you sure to delete this comment ?