- TM 31
Składniki
- 370 g słodzonego mleka skondensowanego
- 30 g gorzkiego kakao
- 40 g masła, plus dodatkowa porcja
- 150 g posypki czekoladowej
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Koszyczek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
-Do naczynia miksującego wlać mleko skondensowane, dodać kakao i 40g masła,
gotować 10 min/100°/obr3, zamiast miarki na pokrywę naczynia miksującego postawić koszyczek.
-Gotować 26min/Varoma/Obr.2 znowu zamiast miarki dać koszyczek
Masę przełożyć do innego naczynia posmarowanego masłem, zostawić do ostygnięcia.
-Posmarowanymi masłem rękami uformować z masy kulki
(mniej więcej1, 5-2cm średnicy)
Obtoczyć je w czekoladowej posypce,następnie schłodzić w lodówce.Podawać w papierowych papilotkach do pralinek. (papierowe foremeczki takie jak przy mufinkach)
Porady
WARIANTY:
Zamiast masła można użyć margaryny, a zamiast czekoladowej posypki np. zmielonych orzechów, kokosu.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Pralinki pyszne, aczkolwiek obtaczałam w kakao i ziweńczałam srebną perełką albo zostawiałam bez otoczki. Były piękne, lśniące i posypywałam leciutko srebrnym barwikiem w proszku. CUDO!!!
Przepyszne, Polecam
Pyyyyyyyszne Polecam