Składniki
Panna Cotta
- 0,5 laski wanilii
- 100 g mleka
- 330 g śmietany 30%
- 2 łyżeczki żelatyny
- 50 g cukru
- 20 g rumu
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Rozciąć laskę wanilii wzdłuż, wydrążyć nasiona . Laskę i nasiona włożyć do naczynia miksującego.
2. Dodać mleko, śmietanę, żelatynę i cukier, gotować 10 min/90st./obr.2, wyjąć laskę wanilii.
3. Dodać rum, wymieszać 5s/obr.3
4. Przelać do silikonowych foremek lub filiżanek do kawy, wstawić do lodówki do stężenia na 3-4 godz.1. Do naczynia miksującego włożyć maliny, rozdrobnić 5s/obr.7.
2. Sosem polać bezpośrednio porcje panna cotty (lub polać sosem talerzyk, a następnie polać nim deser).
Panna cotta
Sos malinowy
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
pyyyychota, polecam