![thumbnail image 1](https://pl.rc-cdn.community.thermomix.com/recipeimage/6rwee5fa-3cce7-016359-cfcd2-i78351ky/fe6e0226-34fa-478f-b0ed-8c7a6a7b8646/main/paczki-wiedenskie.jpg)
- TM 31
Składniki
- 400 ml wody
- 120 g masła
- 300 g mąki
- szczypta soli
- 8 jaj
- polewa śmietanowa
- 2 łyżki śmietany
- 1/2 szklanki cukru pudru
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
wodę z masłem i solą zagotować - 5min temp.Varoma obr,1
wsypać mąkę i ucierać - 1 min obr. poz. 3
ostudzić, do zimnego ciasta wbić jajaka i ucierać aż zrobi się jednolita masa - czas ok. 2 min obr. poz. 3
Rozgrzać olej (lub smalec)
Pergamin do pieczenia pociąć na kwadraty 8x8cm
Ciastem napełnić szprycę do dekoracji ciast (z gwiazdką), wyciskać koła o średnicy 6 cm.
Papier wkładać na rozgrzany tłuszcz ciastem do dołu.Gdy papier zacznie odchodzić zdjąć go.Pączki usmażyć na złoty kolor.
Masa śmietanowa:
śmietanę utrzeć z cukrem pudrem czas 30 sek obr. poz. 5
Pączki posmarować masą.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Jutro je powtórzę!
Pączki pycha ! Ja do ciasta dodałam łyżkę spirytusu (może być ocet), jak do każdych pączków. Wtedy ciasto nie "pije" tłuszczu. Polecam.
Ciastka wychodzą bardzo dobre, ja polałam je lukrem. Wychodzi ok. 40 sztuk. Polecam![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Jestem ciekawa czy ktoś juz je przygotował![tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/smile.png)
Wyglądają bardzo smakowicie i nie wydaja sie trudne w przygotowaniu
też je bardzo lubie
zastanawiam sie ile sztuk wyjdzie z podanych proporcji składników?? Pozdrawiam ![Cooking 7 Cooking 7](/bundles/tmrcfront/js/tinymce-plugins/tmrc_emoticons/img/cooking_7.gif)
Are you sure to delete this comment ?