thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
5min
Czas całkowity
5min
porcja/porcje/porcji
6 osoba/osoby
Poziom
Łatwy

Składniki

skladniki

  • 500 g mrożonych owoców
  • 250 g sera mascarpone
  • 100 g śmietany 30% tłuszczu
  • 60 g cukru
  • 2 łyżki cytryny

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Motylek
    Motylek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Lody owocowe z mascarpone
  1. Do naczynia miksującego wsypać cukier – zmielić 10 sekund/obroty 10 .
  2. Dodać mrożone owoce (porozdzielać żeby nie były zbrylone) – zmiksować 20 sekund/obroty 8.
  3. Zgarnąć kopystką na dno naczynia. Zmiksować ponownie 10 sekund/obroty 8.
  4. Dodać pozostałe składniki: mascarpone, śmietankę, sok z cytryny – zblendować 30 sekund/obroty 6.
  5. Założyć motylek – ubić 30 sekund/obroty 4.
  6. Przełożyć do dowolnych pojemniczków i wstawić do zamrażalnika na co najmniej 30 minut.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Lody owocowe z mascarpone

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?