Lodowy deser jabłkowo-orzechowy jest to przepis stworzony przez użytkownika Elwira7832. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery

Czas przygotowania

6h 0min

Czas całkowity

6h 0min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez Elwira7832

opublikowany: 07/10/18

zmieniono dnia: 07/10/18

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Lodowy deser jabłkowo-orzechowy

300 g Jabłka, wydrążone, w kawałkach
30 g cukier
120 g ser mascarpone
50 g Orzechy ziemne, niesolone
20 kostki lód
1 cytryna
1/2 łyżeczki cynamon

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia wsypujemy cukier i orzechy. Ja użyłam cukru trzcinowego w podanej ilości; jeśli lubimy mocno słodkie desery to możemy zwiększyć ilość cukru. Mieszankę rozdrabniamy 15s/obr. 10.
Następnie dodajemy owoce, sok wyciśnięty z cytryny i miksujemy 10 s/obr. 5.
Dodajemy ser mascarpone i cynamon i mieszamy przy pomocy kopystki 40 s/obr. 5.
Wsypujemy kostki lodu i miksujemy 1 min. 30 s/obr. 9.
Gotową mieszankę przelewamy do pojemników, dekorujemy dowolnie (ja posypałam kakao) i wstawiamy do zamrażarki.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Deser