Chleby & bułki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 0min
Czas całkowity
1h 30min
porcja/porcje/porcji
30 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 26/08/16
zmieniono dnia: 26/08/16
Stwórz wariant

Składniki

Ciasto

  • 100 g ziemniaków ugotowanych, zimnych
  • 400 g mąki pszennej
  • 50 g drożdży
  • 1 płaskiej łyżeczki soli
  • 100 g ziaren pszenicy
  • 300-350 g letniej wody
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ciasto

  1. Wszystkie składniki włożyć do naczynia miksującego, wyrobić 2,5 min./obr.Ciasto"Ciasto"

  2. Ciasto wyłożyć do wysmarowanej olejem i przesypanej mąką formy. Zostawić do wyrośnięcia 20 min. Po wyrośnięciu posmarować roztrzepanym jajkiem. Piec 25-30 min. w temperaturze 210 C.

Porady

1. Do ciasta według uznania można dodać 1 miarkę tm pomieszanych ziaren.

2. Ziarna pszenicy można zastąpić mąką pszenną, wówczas uzyskamy biały chleb.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Przyjęcie Bufet Wakacje Urodziny Urodziny dziecka Piknik Grill Śniadanie Drugie śniadanie Podwieczorek Kolacja Kolacja Przekąska Łatwe Naturalne Niedrogie Przepis dla dużej rodziny Chleb Bułka Polska

Wyślij do wydruku

Pyszny chleb
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: