Chleb na Eucharystię (maca) jest to przepis stworzony przez użytkownika JackoxD. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Chleby & bułki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Chleby & bułki

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 25min

porcja/porcje/porcji

1 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 5

przez JackoxD

opublikowany: 10/28/23

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Chleb na Eucharystię (maca)

225 gramów mąka pszenna, typ 405
125 gramów woda

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Kopystka
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Gotowanie wody

"Sous-vide" Wlej 125"Zagęszczanie" gramów wody do "Blokada naczynia miksującego"

Zagotuj do 100°C 100"Sous-vide" "Mieszanie"

Ciasto

Wsyp przesianą mąkę

20 Ciasto "Ciasto"

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.