Wariant bowl z jajkiem paula jest to przepis stworzony przez użytkownika Zdrowy Wariat. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z warzyw na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Wariant bowl z jajkiem paula

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

bowl z jajkiem

70 g kaszy kuskus
150 g wody, gorącj
1 łyżeczki koncentrat bulionu
60 g liści szpinaku, świeżych
60 g pomidorków cherry, koktajlowych
60 g ogórka
400 g wody
4 jajka, rozmiar M
1 cebula ze szczypiorekiem
5-6 liście mięty, świeżej
100 gjogurtu vegańskiego
1 łyżki soku z cytryn
2 szczypty soli
2 szczypty pieprz, mielony

Lista zakupów

6

25min

Czas całkowity 25min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
9
Pierwsze danie

Przygotowanie

Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej kuskus i gorącą wodę, dodać koncentrat bulionu warzywnego, dokładnie wymieszać kopystką. Miskę przykryć, odstawić. W tym czasie kontynuować przygotowanie przepisu.

Na pokrywie naczynia miksującego postawić miskę, odważyć do niej szpinak, pomidorki i ogórek, odstawić.

Do naczynia miksującego wlać wodę. Włożyć koszyczek i umieścić w nim jajka, gotować na parze 14 min/Varoma/obr. 1. W tym czasiePomidorki koktajlowe przekroić na pół, ogórek pokroić w 5 mm kostkę, cebulki w 1 cm plastry, odstawić. Ostrożnie wyjąć koszyczek przy pomocy kopystki, jajka schłodzić zimną wodą, obrać, przekroić na pół, odstawić. Opróżnić i osuszyć naczynie miksujące.

Do czystego i suchego naczynia miksującego włożyć miętę, rozdrobnić 3 s/obr. 8. Miętę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego, rozdrobnić ponownie 3 s/obr. 8. Miętę zgarnąć kopystką ze ścianek na dno naczynia miksującego.

Dodać jogurt, sok z cytryny, sól i pieprz, wymieszać 10 s/obr. 3. Kuskus przełożyć do miski. Dodać po szpinak, pomidorki koktajlowych, ogórka. Na wierzchu ułożyć połówki jajek, polać jogurtowym dressingiem. Bowl ze szpinakiem podawać udekorowany plastrami cebulek ze szczypiorkiem i natką pietruszki.

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.